Beşamel soslu tavuklu bezelyeli börek nasıl yapılır?

 

 

BEZELYELİ BÖREK 

Malzemeler : 

  • 4 yufka
  • Tek Lezzet Garnitür Kavanoz 
  • 1 iri soğan
  • 1 buçuk su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı köri
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz

Yapılışı : Küp küp doğradığınız soğanları yağda kavurun ve Tek Lezzet Garnitür Kavanozunu tencerinze ilave edin. Suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağını eritip ılıtın. Her yufkayı 4 eşit kare parçaya kesin. Kare yufkaları dörder dörder üst üste yerleştirip aralarına eritilmiş tereyağı sürün. Ortalarına bezelyeli karışımı paylaştırıp bohça gibi kapatın. Kat yerleri altta kalacak şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine kalan tereyağını sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Servis yapın.